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"स्वस्थ शरीर, स्वस्थ भविष्य : गरीब बच्चों को उचित पोषण संस्थान का न्यूट्रिशन अभियान"

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जीवन का संचालन करने के लिये हमारे शरीर का स्वस्थ रहना बहुत जरुरी है तभी हम जिंदगी के सभी कार्य अच्छे से संचालित कर पाएंगे और स्वस्थ जीवन यापन कर पाएँगे ! एक मानव शरीर को दिन भर में औसतन 2200 कैलोरी की आवश्यकता होती है ! यदि इस से काम मात्रा शरीर में जाये तो शरीर का वजन भी निरंतर घटने लगता है इसी क्रम में राजस्थान समग्र कल्याण संस्थान द्वारा गरीब, असहाय , निर्धन , झुग्गी झोपडी में रहने वाले बच्चें , स्ट्रीट व् निचली बस्ती के बच्चों के साथ वहां पर न्यूट्रिशन कैंप आयोजित किये जाते है ! जो उन बच्चों के साथ वह पर उनको भरपूर मात्रा में प्रोटीन, विटामिन, न्यूट्रिशन आदि देने का कार्य करते है।  झुग्गी झोपड़ी व् स्ट्रीट वाले बच्चों को गरीबी के चलते उचित मात्रा में न्यूट्रिशन पदार्थ मिल नहीं पता है। संस्था का उद्देश्य यही है की समाज के सभी बच्चों को उचित व् भरपूर मात्रा में कैलोरी व् न्यूट्रिशन की प्राप्ति होती रहे जिससे वो भी आम बच्चों के जैसे स्वस्थ रहे और निरोगी बन सके ! पोषण पदार्थ की कमी से शरीर में कुपोषणता आ जाती है इसे दूर करने के लिए भरपूर मात्रा में न्यूट्रिशन वस्तु का सेवन इन बच्चों...

भारत में कुपोषण की समस्या: विश्लेषण और समाधान

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कुपोषण का मतलब शरीर में पर्याप्त पोषक तत्वों की कमी को कहते हैं कुपोषणता तब होता है जब शरीर को सही व पूर्ण मात्रा में आवश्यक तत्व नहीं मिलते हैं। इसके कारण आहार की कमी, पाचन की अवस्थाएं ,या कोई अन्य रोग शामिल है। इसमें शरीर एकदम निर्बल हो जाता है। थकान,चक्कर के लक्षण दिखाई देते हैं और मानसिक विकलांगता तक आ जाती है। व इसके कारण शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता भी कम हो जाती है जिससे वे कई तरह की बीमारियों के शिकार बन जाते हैं। भारत में कम मात्रा में भोजन करने पर कुपोषण विकसित होता है। कम आय वाले लोगों में भोजन की कमी बहुत आम बात है। खाने या पोषक तत्वों को अवशोषित करने में कठिनाई के कारण पुराने संक्रमण कैंसर,टी बी की बीमारी वाले लोगों को भूख कम लगती है। राजस्थान समग्र कल्याण संस्थान द्वारा इस हेतु गरीब,निर्धन,असहाय,बेरोजगार, बेसहारा,विकलांग, मानसिक रोगी,गरीब बच्चों को स्लम एरिया के लोग,विधवा महिलाएं,व गरीब मरीजों के साथ हाइजीन फूड वितरण कार्यक्रम व राशन वितरण कार्यक्रम संस्था द्वारा किए जाते हैं, जिससे इनके शरीर के लिए जरूरी तत्व वाली समस्त रसोई खाद्य सामग्री उनको दी जाती है जिससे उनमें कुप...